In der letzten Woche und am Wochenende gab es viel zu tun. Zuerst mußten diese Schätzchen verarbeitet werden
Das hat ein paar Tage gedauert, unser Baum hatte so um die 40 Kilo, 20 davon haben wir behalten und zu Apfelmus verkocht, den Rest verschenkt. Mir reicht es jetzt dann auch. Obwohl ich ein ziemlich einfaches, trotzdem aber sehr leckeres Rezept hatte:
2 kg Äpfel schälen und mit dem Apfelteiler sechsteln, braune Stellen etc. wegschneiden.
2 EL Zucker im Schnellkochtopf karamelisieren lassen, die Apfelspalten dazugeben und kräftig rühren, damit sich der (oder heißt es "das"?) Karamel vom Boden löst.
ca. 250 ml Apfelsaft zugeben und den Schnellkochtopf schließen. Stufe 2 - 2. Ring - 10-15 Minuten, Topf öffnen (ich lasse immer kaltes Wasser über den Deckel laufen anstatt abzudampfen), mit Zimt und Zucker abschmecken, durchrühren und abfüllen. Sehr komfortabel, man muß nicht die ganze Zeit rühren und es spritzt nichts.
Dann hatte ich im Auktionshaus einen kleinen, feinen Webrahmen ersteigert, der mußte am Wochenende ganz dringend bespannt werden. Ich war vom Lieferumfang ziemlich beeindrucht. Es waren drei Webnadeln und sogar zwei Schärklammern dabei, dazu noch ein Lesestab und sogar die Gummis, die den Kamm in Neutralposition am Kammhalter festhalten, damit er nicht abrutscht. Mir fiel spontan ein - ungeliebter, aber häufig gehörter - Satz meiner Oma ein: Früher war alles viel besser. Manchmal stimmt das wohl.
Ich habe zum ersten Mal direkt die Kette aufgezogen, nach dieser englischen
Anleitung und es klappt super, auch bei einer 3m langen Kette. Ich war tatsächlich mit 40/10er Kamm und 25cm Webbreite in einer halben Stunde fertig. Wahnsinn. Allerdings müssen die drei Meter natürlich immer abgelaufen werden...
Zu guter Letzt noch ein Werk, das in der letzten Woche fertig geworden ist. Frau
Wollmaus hatte mich wieder mit dem Weben angefixt und dieses war ein Übungsstück in der
Clasp-Technik. Macht Spaß und geht recht schnell. Allerdings hatte ich mich mit dem Material (dünnes Tweedgarn von Rowan) verschätzt. Eigentlich sollte es ein Schal werden, ist aber zu kurz geraten. Daher ist es jetzt ein Tischläufer. Da sieht man dann wenigstens das Muster. Für einen Schal ist mir das Garn aber auch etwas zu kratzig.
So, das war's erstmal für heute. Mal sehen, was die Woche noch so bringt. Viel Hobby wird es aber leider nicht sein, hier türmen sich die Aufgaben. Allen trotzdem eine schöne Woche!